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Kardamom, gemahlen


Artikelnummer: FCG016-1
Verkäufer
Bohlsener Mühle
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Produktinfos

Kardamom, gemahlen

Preisbestimmung

Grundpreis: 100,00 €/kg
Inhalt: 90 g, das entspricht 0,090 kg
Pfand: 1,00 €
0,090 kg x 100,00 €/kg = 9,00 € Lebensmittelpreis + 1,00 € Pfand = 10,00 € Gesamtbetrag

Produktbeschreibung

Der süßlich-scharfe Geschmack von Kardamom gehört zu den beliebtesten Weihnachtsgewürzen und wird gerne für Plätzchen und Süßspeisen verwendet, passt aber auch zu herzhaften Curry-Gerichten und Broten. In der arabischen Küche wird Kardamom oftmals in den Kaffee gerührt, da er diesem einen feurigen Geschmack verleiht.

Inhaltsstoffe

Kardamomkapsel gemahlen*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Herkunft

Guatemala, Honduras

Zertifizierung

Bio

Nährwertangaben

Energiegehalt1494 kJ / 355 kcal
Fett6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate57,2 g
davon Zucker54,3 g
Ballaststoffe11,3 g
Eiweiße10,8 g
Salz0,05 g

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