Produktinfos
Dinkelmehl Type 630
Preisbestimmung
Grundpreis: 3,50 €/kg
Inhalt: 390 g, das entspricht 0,390 kg
Pfand: 1,00 €
0,390 kg x 3,50 €/kg = 1,36 € Lebensmittelpreis + 1,00 € Pfand = 2,37 € Gesamtbetrag
Produktbeschreibung
Dinkelmehl Type 630 entspricht in Sachen Bindungsfähigkeit und Mineralgehalt in etwa dem Weizenmehl Type 405, und eignet sich daher gut für Weißbrot und helleres Gebäck.
Inhaltsstoffe
Dinkelmehl* Type 630. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Enthaltene Allergene
Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Sellerie und Sesamenthalten.
Herkunft
Deutschland
Zertifizierung
Bio, Bioland
Nährwertangaben
| Energiegehalt | 1441 kJ / 344 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 68,9 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiße | 12,4 g |
| Salz | 0,003 g |