Grünkern

Grünkern


Artikelnummer: FGG009-1
Verkäufer
Bohlsener Mühle
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Produktinfos

Grünkern

Preisbestimmung

Grundpreis: 6,40 €/kg
Inhalt: 160 g, das entspricht 0,160 kg
Pfand: 1,00 €
0,160 kg x 6,40 €/kg = 1,02 € Lebensmittelpreis + 1,00 € Pfand = 2,02 € Gesamtbetrag

Produktbeschreibung

Grünkern, ein vor der Vollreife geernteter Dinkel, hat einen aromatisch-würzigen Geschmack. Er lässt sich zu Mehl weiterverarbeiten und kann aufgrund der hochwertigen Klebereiweiße hervorragend zum Backen verwendet werden und wird in Form von Graupen, Grieß, Flocken oder Mehl als Suppeneinlage, für Bratlinge und Klöße genutzt.

Inhaltsstoffe

Grünkern*. *kontrolliert biologischer Anbau.

Enthaltene Allergene

Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Sellerie und Sesam enthalten.

Herkunft

Deutschland

Zertifizierung

Bio, Bioland

Nährwertangaben

Energiegehalt1431 kJ / 342 kcal
Fett2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate63,2 g
davon Zucker6,8 g
Ballaststoffe8,8 g
Eiweiße11,6 g
Salz0,02 g

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